1. 葡萄酒没有木塞怎么保存
在葡萄酒行业，使用塞子是常见的一种封瓶方法。木塞是最常见的一种塞子，然而随着技术的发展，现在越来越多的葡萄酒开始采用塑料和橡胶塞子代替木塞。这种新型塞子在封瓶效果上和木塞区别不大，但是使用寿命更长。但是，这种新型塞子的使用还不够普及，在购买葡萄酒的时候，往往还是会看到使用木塞的葡萄酒。
既然木塞不够理想，那么如何保存没有木塞的葡萄酒呢？
2. 不用木塞怎样储存葡萄酒
其实，没有木塞的葡萄酒储存起来并不难，以下是几种储存方法：
密封保存：将开启的葡萄酒倒入玻璃瓶中，并紧密封上瓶盖。葡萄酒会逐渐氧化，所以在密封之前可以将一片防氧化剂转化为气体并放入瓶中，以延缓氧化速度。
窖藏储存：窖藏是一种非常好的储存葡萄酒的方法。将葡萄酒储存在温度稳定、湿度控制恰当的地下窖中。
储存在冷藏室：将开启的葡萄酒存放在冰箱或者冷藏室中，使其保持冷藏状态，这样可以延缓其氧化的速度。
3. 葡萄酒保质期
葡萄酒的保质期并没有固定的时间。如果葡萄酒储存得当，它可以保存多年。然而，如果在保存期间葡萄酒想要发展出更好的味道，它通常需要在贮存过程中不断跟氧气接触来让其逐渐变软。同时，葡萄酒暴露在阳光下也会影响其口感。因此，为了让葡萄酒保持最佳的质量，请遵循以下建议：
将葡萄酒保存在阴凉、干燥的地方，远离阳光直射。
保持温度稳定。较佳储存温度为13℃至16℃。
避免温度急剧变化。因为葡萄酒储存温度对其质量有很大的影响。
储存前确保瓶子完好无损，让塞子和物质保持相对湿度高。
4. 葡萄酒开瓶后的处理
葡萄酒开瓶后并不是马上饮用或者丢弃就可以了，需要注意的是，如果无法在当天饮用完葡萄酒，应当保证它不会暴露在空气中太久。
饮用葡萄酒前，应将其从储存位置取出提前醒酒一段时间，这样有助于让葡萄酒恢复其本来的风味。
另外，如果开瓶后的葡萄酒剩余不多，可以倒入一个小瓶中，这样可以避免氧化。
结语
葡萄酒是一种美味的饮料，不论是在保存还是饮用前，我们需要善待它，让其保存在最佳的状态。本文介绍了几种没有木塞的葡萄酒的储存方法，希望可以对大家有所帮助。
